Esős nyári hétköznapon

2010 június 21. | Szerző: animama

 Négy névnapot fogunk ünnepelni rövidesen: 3 fiú és Mesike névnapja. Az ajándékok készen állnak az átadásra csak az időpont nincs még megjelölve. Addigra Lacika új kardigánja is elkészül. Már csak az összeállítás van hátra és a mosás.

A ma reggeli terveim megvalósításából semmi nem az lett ami. Helyettük kertészkedtem, gyomláltam, töltikét főztem szőlőlevélbe töltve. Nem úgy sikerült ahogy szerettem volna, mert a gombócok szétfőttek, egészen lazára.

Töltike: darálthús, rizs, kapor, tejfel, bors, só, párolt hagyma. Szőlőlevélbe vagy tormalevélbe szoktuk tölteni. A leveleket előbb néhány percig főzni kell, azután lehet tölteni. Ha kimarad gombócokat lehet formálni és a tetejére téve főzni. A vége felé tejfeles habarást öntök rá.

Egész délután esett az eső, lelassultam és aludtam. Ilyenkor elgondolkozom, hogyha most kellene nyugdíjba menni és eddig dolgozni, képtelenség lenne az erőm teljes kifacsarása nélkül végig csinálni, ha egyáltalán bírnám! A következő korcsoport jobban bírja majd?!